Ako tražite brz, jednostavan i nevjerovatno ukusan kolač bez pečenja, ovaj kolač od oblandi s makom i kondenzovanim mlijekom je pun pogodak. Savršen je za dane kada nemate puno vremena, a želite nešto slatko i posebno. Kombinacija kremastog punjenja i mekanih oblandi daje desertu bogat ukus kojem je teško odoljeti.
PROČITAJ CIJELI RECEPT
Sastojci
- 1 pakovanje okruglih oblandi
- 500 g kondenzovanog mlijeka
- 300 g kuhanog maka (ili gotov nadjev od maka)
- 200 g maslaca (sobne temperature)
Priprema
1. Priprema kreme
Maslac sobne temperature umutite mikserom dok ne postane pjenast i svijetao.
2. Dodavanje kondenzovanog mlijeka
Postepeno dodajte kondenzovano mlijeko i nastavite miksati dok ne dobijete glatku, svilenkastu kremu.
3. Dodavanje maka
Umiješajte kuhani mak i sve dobro sjedinite dok smjesa ne postane ujednačena.
4. Slaganje kolača
Svaku oblandu ravnomjerno premažite kremom i slažite jednu na drugu dok ne potrošite sve sastojke.
5. Hlađenje
Kolač stavite u frižider na najmanje 3–4 sata, a idealno preko noći, kako bi se lijepo stegao i povezao.
Kako poslužiti
Prije serviranja kolač narežite na kocke, rombove ili trouglove. Najbolji je kada je dobro rashlađen.
Savjeti i trikovi
- Dodajte malo vanilin šećera ili naribanu koricu limuna za dodatnu aromu.
- Ako želite čvršću strukturu, lagano pritisnite kolač dok se hladi.
- Možete koristiti i čokoladni preljev za bogatiji ukus.
Zaključak
Ovaj kolač od oblandi s makom i kondenzovanim mlijekom savršen je spoj jednostavnosti i odličnog ukusa. Bez pečenja i komplikacija, a rezultat je desert koji će svi obožavati. Idealno rješenje za iznenadne goste ili kada vam se jede nešto slatko bez puno truda.